İşletme düzeyinde risk ve yönetim sistemi iş seviyesi arasındaki ayırtı birbirinden ayıran yeni bir risk - gıda medarımaişetletmelerinde hayati bir kavram olarak gerçekleşiyor,Bu organizasyonlar, müstakil bir şekilde fiilletmelerin gıda güvenliği sistemlerini değerlendirir ve vesika verirler.ISO 22000 belgesi gıda eminği düm